GPT-Studios. 2024; 4(2): 107-121 | DOI: 10.5505/gpts.2024.08769

A Research to Determine the Environmental Literacy Levels of Tourism Students

Reyhan Arslan Ayazlar¹, Gökay Akbulut^2
1Department of Tourism Management, Muðla Sýtký Koçman University, Muðla, Türkiye.
²Department of Food and Beverage Management Muðla Sýtký Koçman University, Muðla, Türkiye.

The future of the tourism sector is highly dependent on the conservation and development of natural resources used as tourist attractions. Environmental issues prevalent today and the societal responses from citizens and non-governmental organizations have made the tourism sector more environmentally conscious. Increasing the sector's environmental awareness and adopting sustainable principles, as well as reducing the negative impacts of tourist activities, are crucial. The role of tourism education institutions in imparting knowledge to tourism professionals and workers is vital in achieving these goals. In this context, the research aims to determine the level of environmental literacy among undergraduate students in the tourism field. The survey technique was utilized as the data collection method, and data were obtained from 206 tourism undergraduate students. According to the research findings, it can be said that tourism students generally have a moderate level of environmental literacy. Among the sub-dimensions of environmental literacy, students have a high level of awareness in environmental attitudes, while having a moderate level of awareness in environmental knowledge, environmental behavior, and environmental perception. Based on the findings, policies can be developed to increase environmental awareness among tourism businesses and employees. This would support the development of the region in terms of tourism with less impact, adhering to the principles of sustainable tourism.

Keywords: Tourism students, environment literacy, sustainability, tourism businesses, Türkiye

---

Turizm Öðrencilerinin Çevre Okuryazarlýk Düzeylerini Belirlemeye Yönelik Bir Araþtýrma

Reyhan Arslan Ayazlar¹, Gökay Akbulut^2
1Muðla Sýtký Koçman Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm Ýþletmeciliði Bölümü, Muðla
²Muðla Sýtký Koçman Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek Ýçecek Ýþletmeciliði Bölümü, Muðla

Turizm sektörünün geleceði, turistik ürün olarak kullanýlan doðal kaynaklarýn korunmasý ve geliþimine oldukça baðlýdýr. Günümüzde yaþanan çevresel sorunlar ve bu sorunlara karþý vatandaþlarýn ve sivil toplum kuruluþlarýnýn toplumsal anlamda vermiþ olduklarý tepkiler, turizm sektörünü de çevreye daha duyarlý hale getirmiþtir. Sektörün çevresel duyarlýlýðýnýn arttýrýlarak sürdürülebilir ilkelerin benimsenmesinde ve turistik faaliyetlerden ortaya çýkan olumsuz etkilerin azaltýlmasýnda turizm çalýþanlarýnýn ve turizm sektörüne çalýþanlarýn kazandýrýldýðý turizm eðitim kurumlarýnýn rolü önemlidir. Bu kapsamda araþtýrma, turizm alanýnda lisans eðitimi alan öðrencilerin çevre okuryazarlýk düzeylerini belirlemeyi amaçlamaktadýr. Araþtýrmanýn amacýna yönelik, nicel araþtýrma yönteminde kullanýlan bir veri toplama tekniði olarak anket tekniðinden yararlanýlmýþtýr. Araþtýrma kapsamýnda 206 turizm lisans öðrencisinden veri elde edilmiþtir. Araþtýrma bulgularýna göre turizm öðrencilerinin genel anlamda orta düzeyde çevre okuryazarlýðýna sahip olduðunu söylemek mümkündür. Çevre okuryazarlýðýnýn çevresel tutum alt boyutunda yüksek düzeyde farkýndalýðý olan turizm öðrencilerinin; diðer üç alt boyut olan çevresel bilgi, çevresel davranýþ ve çevresel algýda orta düzeyde farkýndalýða sahip olduðu belirlenmiþtir. Elde edilen bulgular doðrultusunda, turizm iþletmelerinin ve çalýþanlarýn çevresel farkýndalýklarýný arttýrmaya yönelik politikalar geliþtirilebilir. Böylelikle bölgenin turizm açýsýndan, sürdürülebilir turizm ilkeleri kapsamýnda daha az etki býrakarak geliþimi desteklenmiþ olmaktadýr.

Anahtar Kelimeler: Turizm öðrencileri, çevre okuryazarlýðý, sürdürülebilirlik, turizm iþletmeleri, Türkiye

---

CITE